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硅胶蛋糕模如何选购,硅胶蛋糕模选购方法【全网解说】
时间 : 2022-08-04 浏览量 : 784

硅胶蛋糕模如何选购,硅胶蛋糕模是我们进行烘焙工作的时候,常会食用到的,我们对硅胶蛋糕模的要求不仅是要保证健康卫生还有保证硅胶蛋糕模能否完美的脱模和清洗以及耐高温等问题,这对硅胶制品的生产工艺是很高要求的,接下来就和硅胶制品小编一起了解一下硅胶蛋糕模如何选购吧。

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安全性


  在安全使用方面,硅胶产品具有良好的稳定性,柔软回弹是它的优势,在制作蛋糕过程中不会因为材料而影响食物的安全性,它的原材料不与任何化合物质以及其他材质发生反应冲突,所以可以长期稳定的与食物接触,它与其他材料不同在于是属于软质胶体,可以任意曲折回弹,不会对肢体造成伤害!


实用性


  在使用过程中,可在高温260度环境下持续使用,而蛋糕模也可以直接转换成为冰格模具,也可在低温环境下持续使用,而清洗方面,硅胶模具进行了光面的处理之后可以轻易的用洗洁精泡洗擦拭即可,而五金材料则很容易出现粘黏模底,并且可以折叠存放占用空间小。


脱模性


  蛋糕的脱模效果烘焙行业里比较重要的一个环节,所以脱模的效果可以确认产品的外观和完整度,目前材料当中几乎只有硅胶蛋糕模可以做到99%以上完美脱模,而其他材料都必须提前刷黄油,有些结构直角尖角的模具刷油以后都不一定能脱出,而硅胶属于软体材料,所以它在使用出模以后可以将底部顶出便于脱模。


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综上所述,我们了解到了硅胶蛋糕模如何选购,硅胶蛋糕模选购方法的全部内容,也谢谢大家阅读本篇文章,如需了解更多硅胶制品的相关内容请点击:《硅胶制品弹性受什么因素影响,看完你就知道了》


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